Taiping Hou Kui. Coltivazione e lavorazione

Di Ye Liangjing – Abita a Zhong Tan, un piccolo villaggio nei pressi di Houkeng, e produce Taiping Hou Kui da oltre 30 anni. Crede che le piante di tè debbano far parte dell’ecosistema in cui si trovano e quindi le lascia crescere nel modo più naturale possibile in alta montagna. Raccoglie e lavora il …

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