Fogli di tè Vol.6 – I tè verdi della montagna gialla

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Fogli di tè è tornata!
In questo nuovo numero ci siamo concentrati sui tè verdi della Montagna Gialla, situata nella provincia cinese dell’Anhui. Dichiarata Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO dal 1990, Huangshan e le sue contee sono un paradiso per gli amanti della natura e quindi anche del tè. Celebri sono infatti i suoi tè verdi che prendono i profumi delle sue distese di fiori ed il fascino dei piccoli villaggi storici ritratti ancora oggi in molti dipinti cinesi. Cercheremo di farvi innamorare di questi luoghi e dei suoi tè attraverso i racconti delle persone che li vivono e che coltivano la terra dove cresce la nostra amata Camellia sinensis.

 

Rivista in formato digitale PDF.

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