Gyokuro Yume no Ukihashi – Spring 2014

Gyokuro Yume no Ukihashi – Spring 2014

Torniamo a parlare di tè giapponesi, che da qualche anno sto approcciando poco. Ho avuto il piacere di assaggiare un tè verde, noto ai più come Gyokuro, ma nello specifico Gyokuro Yume no Ukihashi –  夢の浮橋 – ossia Ponte fluttuante dei sogni. E’ un tè che mi è stato mandato dall’amico Massimo del blog Orange Pekoe e per […]

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Hoojicha

Hoojicha

Oggi è stata lunga giornata di lavoro, addolcita nel finale da una bella sorpresa. Nella posta infatti ho trovato una busta contente alcuni assaggi di tè Giapponese inviatami da un amico. Legato più ai tè cinesi e di Taiwan, non sono un grande esperto di tè nipponici, ma provo a raccontare l’esperienza che ho avuto […]

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