Oolong di rupe – Roma

Oolong di rupe – Roma

Siamo sempre al lavoro.
Oggi Luca con le sue preziose inquadratura ci mostra Alessandro della redazione di Fogli di tè all’opera in un panel test.
Vi mostriamo quello che avviene ogni volta che recensiamo un nuovo tè.
Alessandro è un farmacologo e la sua preparazione del tè tiene conto di tanti dettagli: pesatura, diario delle infusioni, composizione delle foglie e colore del liquore.

 

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